Aperitivo de Invierno. “Frío fuera. Aperitivo (aquí) dentro”. 2026

Aperitivo de Invierno. “Frío fuera. Aperitivo (aquí) dentro”.

Del 5 al 18 de febrero 2026, la ciudad se convertirá en un escaparate gastronómico con propuestas que van desde el caldín tradicional hasta hamburguesas de autor o garbanzos con pulpo.
La iniciativa, organizada por Idea Redonda en colaboración con el Ayuntamiento y la UCAYC, contará con la participación de 12 establecimientos de referencia.

Bajo el lema central de la campaña —“Frío fuera. Aperitivo (aquí) dentro”—, la organización ha invitado a vecinos y visitantes a refugiarse en la calidad de la hostelería avilesina durante los catorce días que durarán las jornadas, del 5 al 18 de febrero.

Un recorrido por los barrios y sabores de Avilés La ruta del “Aperitivo de Invierno” se extiende por los principales ejes comerciales y turísticos de la ciudad, desde el emblemático Casco Histórico hasta zonas clave como La Carriona o El Carbayedo.
La oferta gastronómica destaca por su versatilidad, combinando el confort de la cuchara con la creatividad de la nueva cocina: Sabores reconfortantes: elaboraciones clásicas como el caldín, la cazuela de fabada, callos con sus patatinas fritas o la sugerente cazuelina de garbanzos con pulpo. Propuestas creativas: adaptaciones modernas que incluyen hamburguesas de autor, tapinas gourmet y aperitivos de vanguardia como un taco muy especial o una masa de empanada frita rellena de ‘Xata Rosa’.

Establecimientos participantes por zonas: 
● Entorno Galiana y Ferrería: El Rincón Suizo, Bar Tuercebotas, La Leyenda de
Galiana y Café Frida.
● Plaza de España y Casco Histórico: Restaurante La Comtienda, Café Valentín y
Cafetería Coral.
● Zona centro y mercado: Yanik Barra Mercado (Plaza Hermanos Orbón) y Gentío
Resto-Bar.
● Rivero y Carbayedo: La Galería Restauración y Bodeguina El Cañó.
● Santa Apolonia: Cafetería 3 Caños.

Fuente y más información: https://www.instagram.com/mejoraperitivo